Clássicos da Roça – Receitas da Bina

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Oi! Eu sou a Sabrina, mas pode me chamar de Bina. Sou jornalista de formação, mineira, nascida em Juiz de Fora, e atualmente moro em São Paulo. Ao longo da minha trajetória, desenvolvi um olhar apurado para a comunicação — e foi na culinária que encontrei uma forma autêntica de expressar criatividade, técnica e conexão com as pessoas. Neste blog, compartilho receitas práticas, testadas e acessíveis, além de dicas que facilitam a rotina na cozinha sem abrir mão do sabor e da qualidade. Acredito que cozinhar vai além do preparo de alimentos: é uma experiência que envolve cuidado, identidade e prazer. Meu compromisso é mostrar que, com orientação clara e bons ingredientes, qualquer pessoa pode cozinhar com confiança, simplicidade e excelência.